Smash burgers premium

KIMBO
SMASH
BURGER

Ternera madurada 180 gr aplastada en plancha de acero, queso fundido hasta los bordes y pan brioche artesano. Street food de verdad.

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🥩 Ternera madurada nacional · Pan brioche artesano

🥩 180 gr madurada Ternera nacional

🍞 Pan brioche Artesano cada día

Nuestras burgers

Las que petan

Ternera madurada 180 gr, pan brioche artesano y salsas que marcan la diferencia.

⭐ Burger del mes

Kimbo

180 g de carne madurada, queso ahumado, mermelada de bacon, guanciale, cebolla a la plancha, salsa KIMBO coronada con piparra.

✨ Especial

Lotus

Ternera madurada 180 gr, gouda, bacon crujiente, salsa de galleta Lotus, salsa de bacon y arena de galleta Lotus. Pan brioche artesano.

🇪🇸 Premium

Dehesa Extremeña

Ternera madurada 180 gr, jamón ibérico, gouda, tomate natural, cebolla, emulsión de tomate y mayonesa de pimentón de la Vera. Pan brioche.

🥓 Bacon lover

Special Bacon

Ternera madurada 180 gr, cheddar fundido, double bacon, pepinillos, lechuga, cebolla, cebolla crujiente, salsa cheddar y salsa de bacon. Pan brioche.

🍗 Pollo

Pollo Teriyaki

Pollo panko, gouda, lechuga fresca, pepinillos y cebolla. Mayonesa teriyaki y salsa de bacon. Pan brioche.

🧅 Cebolla

Oklahoma

Ternera madurada 180 gr, gouda, cebolla a la plancha y cebolla crujiente. Mayonesa-mostaza y salsa BBQ. Pan brioche.

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Para compartir

Entrantes & Acompañamientos

El complemento perfecto para tu burger.

Patatas Cheddar

Patatas fritas crujientes bañadas en salsa cheddar caliente. Irresistibles.

Patatas Extra

Patatas fritas crujientes con sal. El clásico de siempre, hecho como tiene que ser.

Tequeños

Palitos de masa frita rellenos de queso fundido. Crujientes por fuera, cremosos por dentro.

NO ES FAST FOOD.
ES SMASH FOOD.

Cada burger se prepara al momento. Sin congelados, sin atajos, sin excusas.

🥩

Ternera madurada 180 gr

Solo trabajamos con ternera nacional madurada, picada fresca cada día. Sin aditivos, sin conservantes.

🔥

Técnica Smash

Aplastamos la carne en plancha de acero a 250 °C para ese crust crujiente e irresistible por fuera, jugoso por dentro.

🍞

Pan brioche artesano

Nuestros bollos brioche llegan frescos cada mañana. Tostados en plancha para sujetar cada capa sin deshacerse.

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KIMBO SMASH BURGER